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再び! 「雷井土音(ライドオン)」 このお店、行きました。

店名 雷井土音 (ライドオン)

ジャンル 居酒屋、日本酒バー

住所 北海道札幌市中央区南3条西3-5-2 都ビル 2F

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友人三人と行ってきました。

一人が日本酒党、二人がワイン党。

2,500円飲み放題を選択。一人料理二品注文がお約束。

この日は男性店長が休みということで、元気な4名の女性陣が『雷井土音』を守っています。


店のおススメワインで美味しいスペイン・ワイン見つけました。

Estratego Real Blanco Vino de la TierraNV

 エストラテゴ・レアル・ブランコ

 ■ワイナリー名:ドミニオ・デ・エグレン

 ■品種:アイレン60%、マカベオ40

 ■ステンレスタンク熟成

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これいいですよ。香りは林檎か梨。サッパリとした辛口。フレッシュ感いっぱい。

あのロバート・パーカーが絶賛していたと、お店の女性が説明してくれました。

調べてみると1,500円前後の価格です。

ロバートさんの守備範囲は広いんですね。高いのばかり飲んでいると思っていました。

原料のブドウはスペインのこの辺りで収穫されたものです。

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その他に、日本の山梨ワインを飲みました。

この二本は、『瑞雲』四恩醸造と『K-FY16_AK』共栄堂です。

『瑞雲』と『K-FY16_AK』の醸造は「小林剛士」という人なんです。

どうも、四恩醸造から独立して共栄堂を立ち上げたらしい。

この二本とも個性的で美味しかったですよ。

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本当は、日本酒の取り揃えが自慢らしいんです。
でも知らない美味しいワインを教えてくれるんで、とても嬉しい。

勿論、料理も美味しい。
私、一番のおススメは、「高野豆腐のから揚げ」です。

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今年はもう行けないな〜

今日は、「お家クリスマス」です。



by hitoshi-kobayashi | 2016-12-24 10:50 | Comments(0)